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Acciaino - 4475 / 32 cm Fine

  • I coltelli di qualità possono essere sempre riaffilati in modo semplice ed efficace.
  • Quando l’affilatura dei coltelli viene meno a causa del loro impiego continuo, è possibile riaffilare i coltelli per mezzo dell’acciaio per affilare WÜSTHOF.
  • Fine.
Lemmetlengte 32 cm
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Acciaino - 4476 / 32 cm
32 cm
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Le nostre raccomandazioni
Catalogo affilacoltelli
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You should always use a honing steel that is longer than your largest knife.

Tenere l´acciaino con la mano sinistra e il coltello con la mano destra (per i mancini invertire le mani) e guidare la lama con una lieve pressione attraverso l´acciaino. Effettuare quest´operazione con un movimento ad arco, da un lato all´altro, a un angolo di 20 gradi tra la lama e l´acciaino. Ripetere l´operazione 6-8 volte. Non lavorare un lato più di una volta in successione.

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